厚揚げとブロッコリーのごま和え レシピ・作り方
「厚揚げとブロッコリーのごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
厚揚げとブロッコリーのごま和えのご紹介です。電子レンジを使って調理しますので、簡単であっという間にお作りいただけます。あと一品欲しい時などにいかがでしょうか。
材料(2人前)
- 厚揚げ (150g) 1枚
- ブロッコリー 200g
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
- (A)白すりごま 大さじ1
- (A)砂糖 小さじ1
- (A)白いりごま 小さじ1
手順
- 1 ブロッコリーは小房に切り分けます。耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジで2分ほど加熱します。
- 2 厚揚げは半分に切り、5mm幅に切ります。
- 3 1の水気を切り、2、(A)を加え混ぜ合わせます。
- 4 全体がしっかりと混ざったら、器に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
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よくある質問
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