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納豆と長芋でふわふわ磯辺焼き レシピ・作り方

納豆と長芋でふわふわ磯辺焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.23(22)
納豆と長芋でふわふわ磯辺焼きの紹介です。すりおろし長芋と納豆と合わせ、のりで巻き、香ばしく焼きました。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにも最適です。長芋ならではのふわふわ食感をお楽しみくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備長芋は皮をむいておきます。
  • 1青ねぎは根元を切り落とし、小口切りにします。
  • 2長芋はすりおろします。
  • 3ボウルに納豆、1、2、(A)を入れ、混ぜ合わせます。
  • 4のりは6等分に切り、3を1/6量ずつのせて半分にたたみます。
  • 5中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、4を入れて返しながら両面に焼き色がつくまで3分程焼き、火から下ろします。
  • 6器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

お好みでめんつゆの量を調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.23
22人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。