納豆と長芋でふわふわ磯辺焼き レシピ・作り方

「納豆と長芋でふわふわ磯辺焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

納豆と長芋でふわふわ磯辺焼きの紹介です。すりおろし長芋と納豆と合わせ、のりで巻き、香ばしく焼きました。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにも最適です。長芋ならではのふわふわ食感をお楽しみくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 長芋は皮をむいておきます。
  2. 1. 青ねぎは根元を切り落とし、小口切りにします。
  3. 2. 長芋はすりおろします。
  4. 3. ボウルに納豆、1、2、(A)を入れ、混ぜ合わせます。
  5. 4. のりは6等分に切り、3を1/6量ずつのせて半分にたたみます。
  6. 5. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、4を入れて返しながら両面に焼き色がつくまで3分程焼き、火から下ろします。
  7. 6. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

お好みでめんつゆの量を調整してください。

たべれぽ
4.2

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