キャベツときのこのオイスターソース炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備 しめじは石づきを取り除いておきます。
2. 1 キャベツは一口大のざく切りにします。
3. 2 しめじは軽くほぐします。しいたけは軸を切り落とし4等分に、エリンギは一口大に切ります。
4. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1と2を炒めます。
5. 4 しんなりしてきたら、オイスターソースとマヨネーズを加えて炒めます。
6. 5 塩で味を調えたら完成です。