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キャベツときのこのオイスターソース炒め レシピ・作り方
「キャベツときのこのオイスターソース炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.36(28)
たっぷりきのことキャベツのオイスターソース炒めのご紹介です。オイスターソースとマヨネーズで、味付けも簡単にしました。炒めるだけで手軽にできるので、あと一品ほしいときにもぴったりです。ぜひ作ってみてください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備しめじは石づきを取り除いておきます。
- 1キャベツは一口大のざく切りにします。
- 2しめじは軽くほぐします。しいたけは軸を切り落とし4等分に、エリンギは一口大に切ります。
- 3中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1と2を炒めます。
- 4しんなりしてきたら、オイスターソースとマヨネーズを加えて炒めます。
- 5塩で味を調えたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.36
28人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
オイスターソースとマヨネーズの相性抜群な味付けで、キャベツのしんなりとした食感と、きのこの旨みが見事に調和しています。エリンギ、舞茸、しめじなど、お好みのきのこを組み合わせられ、豚バラ肉や人参を加えてもおいしく仕上がります。ごま油の香ばしさが食欲をそそり、少ない調味料でも簡単に美味しく作れるのが魅力。お弁当のおかずやビールのおつまみにもぴったりです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
