白菜としめじの鶏ガラスープ レシピ・作り方

「白菜としめじの鶏ガラスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お手軽な材料で簡単に作ることができる、スープのご紹介です。鶏ガラスープの素で煮るだけで、とろとろの白菜にスープの味が染みこみ、とてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 白菜は1cm幅に切ります。しめじは石づきを切り落とし、ほぐします。
  2. 2. 鍋に1、水を入れて強火でひと煮立ちさせます。(A)を加え、蓋をして、白菜に火が通るまで中火で10分ほど煮ます。
  3. 3. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 しめじはお好きなきのこ類でも代用可能です。

たべれぽ

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