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白菜としめじの鶏ガラスープ レシピ・作り方
「白菜としめじの鶏ガラスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.11(67)
お手軽な材料で簡単に作ることができる、スープのご紹介です。鶏ガラスープの素で煮るだけで、とろとろの白菜にスープの味が染みこみ、とてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1白菜は1cm幅に切ります。しめじは石づきを切り落とし、ほぐします。
- 2鍋に1、水を入れて強火でひと煮立ちさせます。(A)を加え、蓋をして、白菜に火が通るまで中火で10分ほど煮ます。
- 3器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
しめじはお好きなきのこ類でも代用可能です。
たべれぽ
レシピ満足度
4.11
67人の平均満足度
