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白菜としめじの鶏ガラスープ　レシピ・作り方

「白菜としめじの鶏ガラスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
200 円
4.12
(65)

お手軽な材料で簡単に作ることができる、スープのご紹介です。鶏ガラスープの素で煮るだけで、とろとろの白菜にスープの味が染みこみ、とてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 白菜は1cm幅に切ります。しめじは石づきを切り落とし、ほぐします。
  2. 2 鍋に1、水を入れて強火でひと煮立ちさせます。(A)を加え、蓋をして、白菜に火が通るまで中火で10分ほど煮ます。
  3. 3 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 しめじはお好きなきのこ類でも代用可能です。

たべれぽ

レシピ満足度

4.12
65人の平均満足度

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