ミュートを解除
抹茶クリームのマリトッツォ レシピ・作り方
「抹茶クリームのマリトッツォ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
レビュー
抹茶クリームのマリトッツォのご紹介です。マリトッツォはたっぷりの生クリームを挟んだものが主流ですが、今回は濃厚ながらも甘さは控えめなさっぱりとした抹茶クリームで作りました。ひと味違うマリトッツォはいかがでしょうか。
材料(2個分)
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 1パンは半分の厚さに切ります。
- 2ボウルに(A)を入れ、ホイッパーでよく混ぜます。生クリームを3回に分けて加え、都度抹茶パウダーのダマがなくなるまでよく混ぜ合わせます。
- 3氷水が入ったボウルに2を重ね、ハンドミキサーで8分立てにし、丸口金を入れた絞り袋に入れます。
- 41の断面を上にして、3を絞って挟み、ヘラで表面を平らにならします。
- 5器に盛り付け、トッピングをふるいかけて完成です。
コツ・ポイント
砂糖の量は、お好みで調節して下さい。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
