鶏もも肉とカブの南蛮酢炒め　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. カブは皮を剥き6等分にしておきます。カブの葉は2cm幅に切っておきます。鶏もも肉は一口大に切っておきます。
2. 1. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、鶏もも肉を炒めます。
3. 2. 鶏もも肉の色が変わったら、カブを加え、中火で炒めます。
4. 3. カブがしんなりしてきたら、(A)を加え中火で炒めます。
5. 4. 全体に味が馴染んだら、カブの葉を加え中火で炒めます。カブの葉がしんなりしたら火から下ろします。
6. 5. 器に盛り付けて完成です。