ひんやり美味しい パイナップルラッシー レシピ・作り方

「ひんやり美味しい パイナップルラッシー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ラッシーのまろやかさとパイナップルの酸味の相性が良く、さっぱり飲みやすいので暑い日にピッタリです。 ヨーグルトを凍らすことで、氷の役割をするのでひんやり冷たく美味しいです。 簡単に出来ますのでぜひお試しくださいね。
調理時間:30分 (凍らせる時間は除く)
費用目安:350円前後
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材料(2人前)

  • プレーンヨーグルト (無糖)100g
  • 牛乳100ml
  • 砂糖大さじ2
  • ①パイナップル (冷凍)200g
  • ①水60ml
  • ①砂糖20g
  • ミント適量

作り方

  1. 1.
    ヨーグルトと砂糖をよく混ぜて、バットに入れ、冷凍庫で1時間冷やします。
  2. 2.
    ①を全てプロセッサーに入れて、パイナップルソースを作ります。
  3. 3.
    1に牛乳を混ぜて、グラスに注いだら、2をかけて、ミントを乗せたら完成です。

料理のコツ・ポイント

砂糖ははちみつでも代用いただけます。
今回は冷凍パイナップルを使用しましたが、フレッシュのものでもご使用いただけます。

たべれぽ

たべれぽ
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スイーツ🍰
2017年08月13日

ミントが無かったので、刻んだパイナップルを乗っけました🍍🍍
爽やかで、まろやかでジューシーです😋❤
これ、良いですね〰😄好きっ

コメント

オグロユリエ
オグロユリエ
パイン缶を使う場合の調味料の分量が知りたいです。
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
申し訳ございませんが、パイン缶を使って試作を行っていないため詳細な分量をお答えすることが出来かねます。パイン缶には砂糖が入っているものや、入っていないものなど商品によって異なりますの、甘さを調整しつつ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
3ヶ月前
スイーツ🍰
スイーツ🍰
すごく美味しかったです〰😄
以前マンゴーラッシーをお店で飲んで感激して、作り方がわからなくて😓
クラシルさん、有り難う❗家族皆が、喜んでくれるクラシルレシピシリーズ❗最高です。💖✌
9ヶ月前

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