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レンジで簡単 鶏明太うどん レシピ・作り方
「レンジで簡単 鶏明太うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
400円
レビュー
火を使わずに、電子レンジでぱぱっとお手軽に作る、鶏明太うどんはいかがでしょうか。明太子と相性の良いバターとごま油が香り、鶏肉ががっつり入った食べ応えのあるおいしいうどんですよ。簡単なのでぜひお試しくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備鶏もも肉は一口大に切っておきます。明太子は薄皮を取り除いておきます。
- 1耐熱ボウルに鶏もも肉、(A)を入れてラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱します。
- 2全体を混ぜ、再びラップをして600Wの電子レンジで2分程、鶏もも肉に火が通るまで加熱します。
- 3別の耐熱ボウルにうどんを入れてラップをし、パッケージの表記通りに電子レンジで加熱します。
- 4熱いうちに2、(B)、明太子を入れて混ぜ合わせます。
- 5お皿に盛り付けて小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、めんつゆの量をお好みで調整してください。
明太子は、お好みでたらこで代用してもおいしいですよ。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
