ザクロの食べ方　レシピ・作り方

ザクロの食べ方　レシピ・作り方

「ザクロの食べ方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

15 分

費用目安

200 円

4.63

(5)

ザクロの食べ方のご紹介です。ザクロは甘酸っぱく風味のよい果物です。赤い実はスイーツやサラダなどのアクセントにしたり、ソースにしたり色々な使い方ができます。切り方を工夫して、切り込みを入れて手で開けば取り出しやすいですよ。

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材料（1個）

ザクロ 1個
水適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 ザクロは先端を2cm程切り落とします。包丁で皮の表面に切り込みを5カ所ほど入れます。
2 手で開き、水をはったボウルに入れ実をほぐして皮を取り除きます。
3 薄皮を浮かせ水を切って完成です。

コツ・ポイント

水に放たなくても実は取れますが、水の中で実をほぐすことで剥がれやすく薄皮が取りのぞきやすくなります。