セロリとツナのペペロンチーノ レシピ・作り方

「セロリとツナのペペロンチーノ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

セロリとツナのペペロンチーノのご紹介です。セロリの香りとツナの風味と鷹の爪の刺激が、絶妙にマッチしたオイルベースのパスタです。ツナ缶を利用した、短時間で作れるパスタですので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. セロリは筋を取り除いておきます。
  2. 1. セロリは葉と茎の部分に分け、葉はざく切りにして、茎は斜め薄切りにします。
  3. 2. 鍋にお湯を沸騰させ、塩、スパゲティを入れて、パッケージの表記通りにゆで、ゆで汁大さじ2を取り分け、お湯を切ります。
  4. 3. フライパンにオリーブオイル、(A)を入れて、弱火で熱します。
  5. 4. ニンニクの香りが立ったら1の茎、ツナ油漬けを加えて、中火で炒めます。
  6. 5. セロリの茎がしんなりしたら1の葉、2、(B)を加えて中火で炒め合わせます。全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

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