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材料3つで とろーりフォンダンショコラ　レシピ・作り方

「材料3つで とろーりフォンダンショコラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
500円
4.56(139)
材料3つで作る、簡単フォンダンショコラのご紹介です。混ぜて焼くだけでどなたでも簡単にトロトロのフォンダンショコラをお作りいただけますよ。とても簡単なので、お好みの甘さのチョコレートでぜひ作ってみて下さいね。
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材料（2個分(7×4cmココット））

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備オーブンは180℃に予熱しておきます。
  • 1ビターチョコレートと無塩バターをボウルに入れ、湯せんにかけて溶かします。
  • 2湯せんから下ろし、溶き卵を入れて、ホイッパーでなじむまでよく混ぜます。
  • 3耐熱容器に流し込み、180℃のオーブンで10分程焼きます。
  • 4お好みで粉糖をかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかりと加熱し卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.56
139人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

材料はチョコレート、バター、卵の3つだけでとても簡単に作れます。外はサクサク、中はトロッとした食感を楽しめて、焼き立てはよりトロトロ、冷めるとしっとり濃厚な味わいに。オーブンの焼き時間を調整することで、好みの半熟加減に仕上げられます。ミルクチョコを使うと優しい甘さに、ビターチョコだと大人の味に。粉糖をかければ見た目も華やかなデザートに早変わりします。

よくある質問

保存・ラッピングについて

  • Q
    どのくらい日持ちしますか？
    +
    A
    冷蔵保存で2~3日が目安ですが、チョコレートのとろける食感を楽しみたい場合はできたてがおすすめです。なるべくお早めにお召し上がりください。
  • Q
    時間が経つと、とろっとした食感は楽しめませんか？
    +
    A
    時間の経過とともにどうしても食感は損なわれてしまいますが、温め直すことでとろっとした食感をお楽しみいただけます。
  • Q
    フォンダンショコラを温め直す場合はどうしたらいいですか？
    +
    A
    電子レンジを使用する場合は、600Wで15~20秒を目安に加熱してください。トースターを使用する場合は、表面が焦げないようにアルミホイルをかぶせてから1~2分を目安に温めてください。なお、火を通しすぎると中がかたまる原因につながるため、様子を確認しながら加熱時間をご調節ください。

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