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マスカルポーネたっぷりティラミス　レシピ・作り方

「マスカルポーネたっぷりティラミス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
90分
費用目安
800円
4.43(26)
ティータイムのお供に、ティラミスはいかがでしょうか。マスカルポーネチーズをたっぷりと使用しているティラミスは、濃厚でコクがあり、コーヒーや紅茶にぴったりのお菓子ですよ。とても簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
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材料（1台分（縦14×横23×深さ5.5cm））

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    マスカルポーネチーズは常温に戻しておきます。

  • 0:08
    1.ボウルにマスカルポーネチーズ、卵黄を入れて、ホイッパーで混ぜ合わせます。
  • 0:05
    2.別のボウルに生クリームを入れて、ハンドミキサーでツノが立つまで泡立てます。
  • 0:13
    3.さらに別のボウルに卵白を入れて、ハンドミキサーで泡が出るまで泡立てたらグラニュー糖を加え、ツノが立つまで泡立てメレンゲを作ります。
  • 0:14
    4.1に2、3を入れて、ゴムベラで切るようにさっくりと混ぜ合わせます。
  • 0:09
    5.バットにビスキュイを並べてコーヒーをかけ、1分ほど置いてなじませます。
  • 0:17
    6.器に5の半量を並べ、4の半量を入れて平らにならします。同じようにもう1回くり返し、冷蔵庫で1時間ほど冷やします。
  • 0:12
    7.ココアパウダーをふり、ミントを添えて完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

栄養価（1台分（縦14×横23×深さ5.5cm）あたり）

カロリー：
2404kcal
炭水化物：
236.4g
脂質：
136.5g
塩分量：
1.4g
タンパク質：
39.6g

たべれぽ

レシピ満足度
4.43
26人の平均満足度

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