ホットケーキミックスで豆腐ドーナツ レシピ・作り方

「ホットケーキミックスで豆腐ドーナツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホットケーキミックスを使う事により生地の配合を簡単にし、豆腐の水分を使って簡単にドーナツ生地を作ってみました。生地に黒ごまを混ぜ込むと豆腐の風味も弱くなり、黒ごまが香ばしく美味しくなりますよ。 ぜひノーマルな生地から色々アレンジしてみて下さいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(12個分)

作り方

  1. 1. バットに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  2. 2. ドーナツ生地をボウルに入れ良く混ぜ12等分し、丸めます。
  3. 3. 鍋にサラダ油を入れ170℃に熱し2を入れ、5分程度きつね色になるまで揚げます。
  4. 4. 3が熱いうちに1をまぶして出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

豆腐は、豆腐の水分も必要ですので水切りはせずに、そのまま使用してください。 絹ごし豆腐でもお作りいただけます。 トッピングはお好みでチョコレートやきな粉等色々とお楽しみいただけます。 生地に黒ごまを混ぜ込んでも美味しいですよ。

たべれぽ

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