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ズッキーニとグレープフルーツのサラダ レシピ・作り方
「ズッキーニとグレープフルーツのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
グレープフルーツとズッキーニを使ったさわやかなサラダです。はちみつ入りの甘めのドレッシングがグレープフルーツの酸味や生ハムの塩気とよく合います。簡単なのに、華やかな見た目のおしゃれな一品に仕上がりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 ズッキーニはヘタを切り落としておきます。
- 1 ピンクグレープフルーツは皮と薄皮をむきます。
- 2 ズッキーニは薄切りにします。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱し、粗熱を取ります。
- 3 生ハムは一口大に切ります。
- 4 大きめのボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2、3を加えて和えます。
- 5 器に盛り付け、カッテージチーズを散らして完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
たべれぽ
バーバママ
2023.7.8
サッパリしていて、油っぽい食事の時にもピッタリ!ズッキーニは倍の量にしても良いくらい。しっとりして美味しくなります。また作ります!
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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