ミュートを解除
はんぺんと水菜のゴマおかか和え レシピ・作り方
「はんぺんと水菜のゴマおかか和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.47(14)
はんぺんと水菜を使ったごま和えのご紹介です。かつお節を入れることで旨味が増え、はんぺんとの組み合わせも良いですよ。時間がない時にささっとお作りいただけますのでおすすめです。お酒のおつまみや副菜に重宝しますので、ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2はんぺんは、2cm角に切ります。
- 3鍋にお湯を沸かし、塩を入れ沸騰したら、1を入れ30秒程茹で、流水にさらして水気を切ります。
- 4ボウルに2、3、和え衣の調味料を加えて混ぜ合わせます。
- 5器に盛って完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
水菜は茹で過ぎてしまうと食感が無くなってしまうので、ご注意ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.47
14人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
