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切り餅で からみ餅　レシピ・作り方

「切り餅で からみ餅」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.52
(10)

本来はつきたてのお餅に大根おろしをかけていただくからみ餅ですが、切り餅をゆでればまるでつきたてのお餅のように柔らかくてなめらかな食感になりますよ。大根おろしとしょうゆでさっぱりと、シンプルに楽しめる一品です。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 大根は皮を剥き、すりおろします。
  2. 2 お湯を沸かした鍋に、切り餅を入れ弱火で3分程切り餅が柔らかくなるまでゆでたら火から下ろします。
  3. 3 器に2を入れ1、しょうゆをかけ、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

しょうゆの量は、お好みで調整してください。 お好みで青のりや七味唐辛子などをかけても美味しいですよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.52
10人の平均満足度
たべれぽの写真
アルエ
アルエ
2020.1.5
青のりをかけました。 大根が辛かったけど美味しくて一気に食べられました😃
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ことも
ことも
2023.4.15
簡単にできました！ 大根おろし多めで からみが1番好きです
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
わた
わた
2023.12.25
小ネギが無かったのでそのままですが💧‬ 切り餅が柔らかくて醤油と大根おろしでさっぱり！冬にたくさん食べたい味でした〜
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
むっちゃん
むっちゃん
2023.1.9
乾燥わけぎがあったのでそれをかけました。 簡単にできて美味しかったです。
もっと見る（4件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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