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ディルとレモンのフレーバーバター　レシピ・作り方

「ディルとレモンのフレーバーバター」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
45 分
費用目安
400 円
4.59
(8)

フレッシュなディルを使った、フレーバーバターの紹介です。ディルの香りの中に、爽やかなレモンの風味が感じられます。料理の仕上げに添えたり、パンにつけたりと色んな食べ方で楽しめます。いつもの料理が、ぐっとおしゃれに引き立ちますよ。

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材料 （100g分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 有塩バターは常温に戻しておきます。
  2. 1 ディルは茎を取って、葉をみじん切りにします。レモンの皮はみじん切りにします。
  3. 2 ボウルに有塩バターと1、ガーリックパウダー、黒こしょうを加えてよく混ぜ合わせます。
  4. 3 クッキングシートで包み直径2cmの棒状に形を整え、両端をねじります。冷蔵庫で30分ほど冷やし固めます。
  5. 4 食べやすい大きさに切ってご使用ください。

コツ・ポイント

有塩バターは無塩バターでも代用できますが、その際は塩を加えるなどして味を調整してください。 ディルやレモンの皮の水気はよく拭き取ってご使用ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.59
8人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で1週間が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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