ミョウガと豚バラの炒め物 レシピ・作り方

「ミョウガと豚バラの炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、豚バラ肉とミョウガの炒め物はいかがでしょうか。旨味たっぷりの豚バラ肉と香りの良いミョウガを七味唐辛子でピリッと辛味のある味付けにすると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 豚バラ肉 (スライス) 200g
  • ミョウガ 3個
  • 調味料
  • めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ3
  • みりん 大さじ1
  • 七味唐辛子 小さじ1/4
  • ごま油 小さじ1
  • 糸唐辛子 適量

作り方

  1. 1. ミョウガは千切りにします。
  2. 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を炒めます。
  4. 4. 豚バラ肉に焼き色が付いて火が通ってきたら、1と調味料を加え、味が馴染んだら火を止めます。
  5. 5. 皿に盛り付け、糸唐辛子を乗せたら完成です。

料理のコツ・ポイント

豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ