ミュートを解除
鶏もも肉の香草焼き レシピ・作り方
「鶏もも肉の香草焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.30(7)
鶏もも肉の香草焼きのご紹介です。ジューシーな鶏もも肉と食欲をそそる香りのよいハーブは相性がよく、シンプルな味わいの一品です。普段のおかずにはもちろんですが、ちょっとしたおもてなしにもおすすめですよ。ぜひ、作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1鶏もも肉はフォークで数ヶ所に穴をあけます。両面に塩こしょうをふり、皮目に(A)をまぶします。
- 2中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を皮目を下にして入れ、焼き色がついたら蓋をし5分程焼きます。
- 3裏返して再び蓋をし、中火のまま中に火が通るまでさらに5分程焼き、火から下ろします。
- 4器に食べやすい大きさに切った3を盛り付け、クレソン、ミニトマトを添えて完成です。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してお作りください。
バジルとローズマリーは、お好みのハーブ類でも代用してお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.30
7人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
