レンジで簡単 三温糖で水飴風 レシピ・作り方

「レンジで簡単 三温糖で水飴風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レンジで簡単に作る水飴風のご紹介です。三温糖を使用しているので、はちみつの様な色に仕上がります。大学芋やカステラ、みたらし団子のタレなどを作る時にも、調味料と馴染みやすいのでオススメですよ。是非、おためしくださいね。

調理時間:30分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(15ml分)

  • 三温糖 大さじ2
  • 大さじ1

作り方

  1. 1. 耐熱ボウルに三温糖、水を入れます。
  2. 2. ラップをかけずに600Wの電子レンジで40秒加熱します。これを3回繰り返します。
  3. 3. スプーンでかき混ぜ、粗熱が取れたらラップをかけて、20分ほど置きます。
  4. 4. とろみが出たら完成です。

料理のコツ・ポイント

電子レンジによって、ワット数が異なりますので、加熱している最中にふきこぼれそうになった場合は、20秒程ずつ様子を見ながら温めてください。

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