簡単でおいしい 醤油ラーメン レシピ・作り方
「簡単でおいしい 醤油ラーメン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
スープは器の中で調味料を溶かすだけと、とっても簡単にできるラーメンのご紹介です。鶏ガラと和風だしが効いていて混ぜただけとは思えないおいしさ。お昼ごはんや簡単に済ませたい日におすすめです。お好みの具材でアレンジしてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(1人前)
- 中華麺 (生) 1玉
- お湯 (ゆで用) 適量
- スープ
- 熱湯 500ml
- (A)しょうゆ 大さじ1
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- (A)顆粒和風だし 小さじ1/2
- (A)すりおろし生姜 小さじ1/2
- (A)粗挽き黒こしょう 小さじ1/3
- トッピング
- 長ねぎ 5cm
- 焼き豚 30g
- メンマ 30g
- 煮卵 1/2個
- のり (5×10cm) 2枚
作り方
- 1. 長ねぎは小口切りにします。
- 2. お湯を沸騰させた鍋に中華麺を入れ、パッケージの表記通りゆでたらザルにあげ水気を切ります。
- 3. 器に(A)、熱湯を入れてよく混ぜ合わせます。
- 4. 2を入れ、1、残りのトッピングの材料を盛り付けたら完成です。
料理のコツ・ポイント
中華麺はお好きな物をお使いください。トッピングはお好みの物をのせてお召し上がりください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.3
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