カッテージチーズ入り キャロットラペ レシピ・作り方
「カッテージチーズ入り キャロットラペ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
キャロットラペのレシピです。カッテージチーズを加えることで、味にアクセントがつき、彩りもよくなりますよ。バルサミコ酢のさっぱりとした味付けで、お箸が止まりません。簡単に作れるのでぜひ一度作ってみてくださいね。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
- にんじん 1本
- 塩 (塩もみ用) 小さじ1/4
- ①バルサミコ酢 大さじ1
- ①オリーブオイル 大さじ1
- ①砂糖 小さじ1
- ①すりおろしニンニク 小さじ1/4
- カッテージチーズ 20g
- パセリ (乾燥) 適量
作り方
- 準備. にんじんは皮を剥いておきます。
- 1. にんじんは千切りにします。
- 2. ボウルに入れ、塩を振ってよくもみこみ、3分ほど置きます。
- 3. 別のボウルに、水気を切った2、カッテージチーズ、①を加え、よく和えます。
- 4. 器に盛り、パセリを散らしたら完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。お使いのバルサミコ酢によって酸味の強さが異なるので、砂糖の量はお好みで調整してください。カッテージチーズがなくてもおいしく召し上がれますよ。
たべれぽ
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