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いちごジャムを使って お手軽いちごマフィン レシピ・作り方
「いちごジャムを使って お手軽いちごマフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
60分
費用目安
200円
4.54(15)
いちごが手に入らなくても、手軽に手に入るいちごジャムを使えば簡単にいちご味のマフィンを作ることができます。ジャムを別の果物ものに変えれば、アレンジも無限大!お菓子作りが苦手な方でも、ジャムを使うので味が決まりやすく、作りやすいレシピです。
材料(6個分(直径5cm×高さ2.5cmマフィン型))
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備粉類はふるっておきます。オーブンを180℃に予熱しておきます。
- 1耐熱容器に無塩バターを入れ、ラップをして600Wの電子レンジで1分半加熱し、溶かします。
- 2ボウルに卵を入れ、よく溶いたら1、牛乳、いちごジャムを加えてさらによく混ぜ合わせます。
- 3混ざったら粉類を加え、全てがよく混ざったらマフィン型に流し入れ、180℃のオーブンで30分焼きます。
- 4粉糖をかけて完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。甘さはジャムだけで付けていますので、お好みで調整してください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.54
15人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
溶かしバターを使うので作り方はとても簡単。生地は緩めですが、焼き上がりはしっとりふわふわな食感に仕上がります。いちごジャムの優しい甘さが特徴で、トッピングにドライフルーツや生のいちごを飾っても◎。いちごジャムの代わりに杏子ジャムや梅ジャムでアレンジしても美味しく、お好みで砂糖を追加して甘さを調整できます。パウンドケーキ型でも作れる応用の効くレシピです。
