韓国風 白髪ねぎの和え物パジョリ レシピ・作り方
「韓国風 白髪ねぎの和え物パジョリ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
韓国の長ねぎの和え物、パジョリのご紹介です。サムギョプサルや焼き肉のお供の定番で、お肉と一緒にいただくとさっぱりとアクセントになります。白髪ねぎのシャキシャキの風味に甘辛い味つけが絡んでおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:15分
費用目安:100円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 長ねぎは根元を切り落としておきます。
- 1. 長ねぎは、5cmの長さの千切りにします。
- 2. 水を張ったボウルに入れ10分程さらし、水気を切ります。
- 3. 別のボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、2を加えて和えます。
- 4. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
粉唐辛子の量は、お好みで調整してください。 水にさらした長ねぎはしっかりと水気を切ると味つけがよく絡みます。
たべれぽ
4.5
4.5
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