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じゃがいもの輪切り レシピ・作り方
「じゃがいもの輪切り」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
じゃがいもの輪切りのご紹介です。じゃがいもの輪切りはソテーやグラタン等によく用います。アイディア次第でいろいろな料理に応用できる切り方です。基本のきり方をマスターして色々なじゃがいも料理に挑戦してみて下さい。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- じゃがいも 1個
手順
- 1 じゃがいもは包丁で皮を剥き芽を取り除きます。
- 2 端から一定の幅で切ります。
コツ・ポイント
ソテーは厚目に、グラタンは薄目になど、料理方法によって適した厚みがあります。料理に応じて厚みを変えて切って下さい。
たべれぽ
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