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甘い美味しさ さつまいものバター煮　レシピ・作り方

「甘い美味しさ さつまいものバター煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
200 円
4.52
(188)

甘くてホクホク食感のさつまいもの煮物はいかがしょうか。バターとはちみつの風味が効いたやさしい味わいの一品です。少ない材料で簡単に作ることができますよ。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 さつまいもは皮つきのまま1.5cm幅の半月切りにします。
  2. 2 鍋に1、水、砂糖を入れ、蓋をして竹串がすっと通るくらいになるまで中火で10分ほど加熱します。
  3. 3 (A)を加えて中火で熱し、有塩バターが溶けたら火から下ろします。器に盛り付け、チャービルを添えて完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.52
188人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

バターの香り高く、優しい甘さが特徴のさつまいものバター煮は、シンプルな材料でホクホクの食感に仕上がります。さつまいもに砂糖やはちみつを加え、ほのかな塩気とバターのコクが絶妙なバランス。作り方も簡単で、お弁当のおかずやおやつにもぴったり。子供たちにも大人気で、皮まで美味しくパクパク食べられると好評です。
たべれぽの写真
ぽ
ぽ
2021.7.12
美味しい！
16人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ああ
ああ
2020.1.17
蜂蜜は入れず、砂糖と隠し味程度の醤油をひと差し。優しい甘さとバターの香りがなんとも言えません！美味しかったです
15人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
バーミー
バーミー
2025.8.31
さつまいも自体に甘みがあるので 砂糖は抜いてはちみつとバターで◎ 少し薄切りの輪切りで加熱時間短縮 ホクホクなさつまいもにはちみつの 優しい甘さとバターのコクが絶妙〜 一足早い秋の味覚…美味しかったです♪
10人のユーザーが参考になった
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しほ
しほ
2021.3.20
美味しかったです！
7人のユーザーが参考になった
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ユーザー4d4cc7
ユーザー4d4cc7
2025.5.24
家にある物でできました！ハチミツとバターはなかったので使わず、最後に醤油とマーガリンでしめました。子供が爆食いでした。さつまいもがあるときまたリピします。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ラズベリー
ラズベリー
2022.4.27
No.2 作るのも簡単で時間もそこまでかからなかったので、とても良かったです👍そして、とても美味しかったです😍なのでまた作りたいです✨
3人のユーザーが参考になった
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美
美
2021.12.21
バターがほのかに香り、甘くて美味しかったです(*^^*) はちみつ使用していません。
3人のユーザーが参考になった
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はるか
はるか
2018.11.5
簡単に出来て美味しく食べれました！また作りたいです！
3人のユーザーが参考になった
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Yukari Sato
Yukari Sato
2021.3.14
焼きみょうばんに浸してから煮たら色鮮やかに仕上がりました。簡単で美味しいですね♪
2人のユーザーが参考になった
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ユーザーdcbe77
ユーザーdcbe77
はちみつの代わりになるものありますか？
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、はちみつは同量の砂糖で代用できます。砂糖は大さじ2を目安に手順2で加え、お好みの甘さになるよう調節してくださいね。

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