甘い美味しさ さつまいものバター煮 レシピ・作り方

「甘い美味しさ さつまいものバター煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.52
(189)

甘くてホクホク食感のさつまいもの煮物はいかがしょうか。バターとはちみつの風味が効いたやさしい味わいの一品です。少ない材料で簡単に作ることができますよ。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 さつまいもは皮つきのまま1.5cm幅の半月切りにします。
  2. 2 鍋に1、水、砂糖を入れ、蓋をして竹串がすっと通るくらいになるまで中火で10分ほど加熱します。
  3. 3 (A)を加えて中火で熱し、有塩バターが溶けたら火から下ろします。器に盛り付け、チャービルを添えて完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.52
189人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

バターの香り高く、優しい甘さが特徴のさつまいものバター煮は、シンプルな材料でホクホクの食感に仕上がります。さつまいもに砂糖やはちみつを加え、ほのかな塩気とバターのコクが絶妙なバランス。作り方も簡単で、お弁当のおかずやおやつにもぴったり。子供たちにも大人気で、皮まで美味しくパクパク食べられると好評です。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ユーザーdcbe77
ユーザーdcbe77
はちみつの代わりになるものありますか?
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、はちみつは同量の砂糖で代用できます。砂糖は大さじ2を目安に手順2で加え、お好みの甘さになるよう調節してくださいね。