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もやしと千切りにんじんの味噌汁 レシピ・作り方
「もやしと千切りにんじんの味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
100円
4.18(36)
もやしと千切りにんじんの味噌汁のご紹介です。千切りにしたにんじんは、火の通りも早く、みその風味もしっかり染みこんだおいしい味噌汁に仕上がっています。また、シャキシャキ感のあるもやしと食感のよい千切りにんじんは一緒に食べれば食べ応えも十分です。朝や忙しいときなどにもぜひお試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備もやしはひげ根を取り除いておきます。 にんじんは皮をむいておきます。
- 1にんじんは千切りにします。
- 2鍋に水を入れて中火でひと煮立ちさせ、1、もやしを入れて蓋をし、にんじんに火が通るまで中火で2分程煮ます。
- 3蓋を取り、弱火にしてみそを溶き入れます。顆粒和風だしを入れて混ぜ、沸騰直前まで中火で加熱し、火から下ろします。
- 4器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
みそ、顆粒和風だしの量は、お好みで調節してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.18
36人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
