ほうれん草の洗い方 レシピ・作り方
「ほうれん草の洗い方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ほうれん草の洗い方のご紹介です。ほうれん草は根元の部分に泥や汚れが溜まりやすいため、切れ目を入れてよく洗うことがポイントです。しっかり下ごしらえすることで、根元まで食べられますよ。ぜひ、洗い方からマスターしてみてくださいね。
調理時間：10分
費用目安：100円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ほうれん草の根元を少し切り取ります。
- 2. ほうれん草の根元を上にして持ち、包丁で茎の中心に1cm程度の深さで十文字に切り込みを入れます。
- 3. たっぷり水が入ったボウルの中で、根元を手で擦りながらふり洗いします。この時、茎を少し広げるようにすると汚れが落ちやすくなります。
- 4. 水を取り替え、反対側の葉も洗い、全体の汚れを落として水気を切ります。
料理のコツ・ポイント
ほうれん草の根元に十文字に切り込みを入れることで、泥を落としやすくなります。株が小さめなものは、一本の切り込みを入れても良いです。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。
