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たくあんと根菜のからしマヨ和え レシピ・作り方
「たくあんと根菜のからしマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
たくあんとれんこんのからしマヨ和えはいかがでしょうか。たくあんとレンコンの食感がおいしい和え物です。味付けは、マヨネーズにツンとした辛味がたまらない練りからしを加えてみました。お酒のおつまみとしてもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備レンコンとにんじんは皮を剥いておきます。
- 1たくあんは5mm幅のいちょう切りにします。
- 2レンコンとにんじんは5mm幅のいちょう切りにします。
- 3耐熱ボウルに2を入れます。ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱し、粗熱を取ります。
- 4別のボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1と3を入れてよく和えます。
- 5器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
塩加減と辛味の加減は、お好みで調整してください。
お好みで冷蔵庫で冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます。
た べれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
