鶏ひき肉のキャベツ団子 レシピ・作り方

「鶏ひき肉のキャベツ団子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

離乳食1歳〜1歳半ごろ(完了期)から始められる、鶏ひき肉のキャベツ団子のご紹介です。かつお昆布だしでじっくり煮込むことで、鶏ひき肉と野菜はとってもやわらかくなり、食べやすいですよ。ぜひ、作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1食分)

作り方

  1. 準備. にんじんは皮を剥いておきます。
  2. 1. キャベツ、にんじんは、みじん切りにします。
  3. 2. ボウルに鶏ひき肉、1、片栗粉、しょうゆを入れて混ぜ合わせます。2等分にし小判型にします。
  4. 3. 鍋に離乳食用かつお昆布だしを入れ、沸騰したら2を加え、蓋をして弱火で15分煮込みます。鶏肉に火が通ったら火から下ろします。
  5. 4. 器に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

1歳~1歳半ごろ(完了期)を目安にしています。 歯茎でかみつぶせる肉だんごくらいの固さを目安に、お子様の様子に合わせて食材の大きさや固さ、量は調整してください。 初めての食材を与えるときは食物アレルギーに注意し、複数の食材といっしょに与えることはせず、小さじ1程度の量を午前中に与え、食後の様子を見守ってください。アレルギーのリスクがある場合やアレルギーと診断されている場合は、医師の指導に従ってください。 ※離乳食に関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。

たべれぽ

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