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ほんのり甘い 桃の冷製ポタージュ レシピ・作り方
「ほんのり甘い 桃の冷製ポタージュ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
200円
4.71(7)
暑い日にぴったりのさっぱりとした冷製スープです。
桃のさっぱりとした甘さが暑い日などに飲みやすい一品です。
ちょっとしたおもてなしの時や冷製スープに挑戦してみたい時などに最適です。
お好みでナッツなどを散らしても美味しく頂けます。
桃のさっぱりとした甘さが暑い日などに飲みやすい一品です。
ちょっとしたおもてなしの時や冷製スープに挑戦してみたい時などに最適です。
お好みでナッツなどを散らしても美味しく頂けます。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 0:081.白桃は一口大に切ります。
- 0:112.ミキサーに1と(A)を入れてなめらかになるまで撹拌します。
- 0:163.ボウルに移し、(B)を少しずつ加えながら混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分程冷やします。
- 0:074.器に盛り付け、オリーブオイルをかけ、黒こしょうを散らして完成です。ポイントお好みでミントやチャービルなどを添えるとより一層おしゃれな仕上がりになりますよ。
コツ・ポイント
白桃の缶詰は、黄桃の缶詰でも代用いただけます。
甘さの加減は、お好みで調整してください。
冷やす時間は、手順をを目安にお好みで調整してください。
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 782kcal
- 炭水化物:
- 75.1g
- 脂質:
- 48.6g
- 塩分量:
- 0.3g
- タンパク質:
- 7.5g
たべれぽ
レシピ満足度
4.71
7人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
