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ほうれん草と舞茸のお味噌汁 レシピ・作り方
「ほうれん草と舞茸のお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.29(46)
ほうれん草とまいたけのお味噌汁の紹介です。まいたけのうま味たっぷり、ほうれん草のしゃきしゃき食感も味噌汁にとてもよく合います。ほっこりする一杯をぜひ、お試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 調理の前に準備しましょう!
まいたけは石づきを取っておきます。
- 0:051.まいたけは手でほぐします。
- 0:112.鍋にお湯を入れて中火にかけて沸騰したら、塩、ほうれん草を入れて1分程ゆで、流水にさらします。粗熱を取り、水気を絞ります。
- 0:063.根元を切り落とし、4cm幅に切ります。
- 0:144.別の鍋に水、顆粒和風だしを入れ、中火にかけて沸騰したら、弱火にして1を加え1分程煮込みます。
- 0:095.弱火のまま3を入れ、みそを入れて溶かし、沸騰直前になったら火から下ろします。
- 0:076.器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減はお好みでみその量を調整してください。
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 68kcal
- 炭水化物:
- 10.2g
- 脂質:
- 1.4g
- 塩分量:
- 9.4g
- タンパク質:
- 5.1g
たべれぽ
レシピ満足度
4.29
46人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
