ミュートを解除

型抜きでかわいい チョコがけクッキー　レシピ・作り方

「型抜きでかわいい チョコがけクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
90分
費用目安
400円
4.71(23)
型抜きクッキーに、ミルクチョコレートでかわいらしくデコレーションして仕上げました。普段のおやつなどにいかがでしょうか。お好みの型でぜひ作ってみてくださいね。
印刷する

材料（25枚分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    無塩バター、卵黄は常温に戻しておきます。天板にクッキングシートを敷いておきます。

  • 0:15
    1.ボウルに無塩バターを入れて泡立て器でクリーム状になるまで練り、粉糖を加えて白っぽくなるまでよくすり混ぜます。
  • 0:04
    2.卵黄を加えて混ぜ合わせます。
  • 0:15
    3.しっかり混ざったら薄力粉、アーモンドプードルをふるい入れ、ゴムベラで混ぜ合わせます。
  • 0:09
    4.ひとまとめにしてラップで包み、冷蔵庫で30分寝かせます。
  • 0:21
    5.オーブンを160℃に予熱します。台に打ち粉をして、4を麺棒で厚さ3mmに伸ばし、型で抜きます。
  • 0:05
    6.天板にのせて160℃のオーブンで15分焼きます。薄く焼き色が付き、火が通ったら粗熱を取ります。
  • 0:17
    7.ボウルにミルクチョコレートを割り入れ、湯せんで溶かします。
  • 0:07
    8.溶けたら6の1/3の部分を入れてクッキングシートにのせます。
  • 0:06
    9.残りの7をスプーンですくい、線状の模様になるように8にかけます。
  • 10.ミルクチョコレートが固まったらできあがりです。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

栄養価（25枚分あたり）

カロリー：
2113kcal
炭水化物：
252.2g
脂質：
116.8g
塩分量：
0.1g
タンパク質：
24.8g

たべれぽ

レシピ満足度
4.71
23人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    焼く前の生地の状態で保存できますか？
    +
    A
    焼く前の生地の保存期間は冷蔵で当日中、冷凍で1週間が目安です。冷凍保存した場合は冷蔵庫で解凍し、生地が扱いやすくなってから成形してください。
  • Q
    おすすめのラッピング方法を教えてください
    +
    A
    こちらでおすすめのラッピング方法をご紹介しています。

このレシピに関連するカテゴリ