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鮭のマスタードパン粉焼き　レシピ・作り方

「鮭のマスタードパン粉焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
200 円
4.27
(31)

塩分控えめの鮭のマスタードパン粉焼きのご紹介です。オーブントースターを使用し、火を使わず簡単にお作りいただけるので忙しい時にもおすすめの一品です。カリカリのパン粉が香ばしく良いアクセントになっていますよ。ぜひ一度お試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 天板にアルミホイルを敷いておきます。
  2. 1 (A)をボウルに入れ混ぜ合わせます。
  3. 2 天板に鮭をのせ料理酒をかけ、オーブントースターで10分程鮭に火が通るまで加熱します。
  4. 3 1、パン粉をのせ、オーブントースターで3分程こんがりと焼き色がついたら完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.27
31人の平均満足度
たべれぽの写真
ルナ
ルナ
2021.3.8
アルミホイルに鮭がくっついてしまうので、油を塗ってから焼いた方がよかったです。味はマスタードがきいていて美味しかったです。
10人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
さかさか
さかさか
2021.2.10
冷凍から作ったので、+3分やりました。 マスタードが美味しかった〜
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
キャシー
キャシー
2019.7.2
簡単だけど、ちょっと味気ない。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ジェイ
ジェイ
2019.6.30
パン粉がアクセントになって、 美味しかった😋
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
しゃくしゃく
しゃくしゃく
2023.4.9
簡単にできておいしかったです
たべれぽの写真
ナツメ
ナツメ
2022.3.9
簡単でおいしかった！ トースターでできるのがいい！
もっと見る（6件）

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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