もやしとザーサイの簡単和え物 レシピ・作り方

「もやしとザーサイの簡単和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.04
(10)

もやしとザーサイの和え物の紹介です。電子レンジ調理で簡単に、冷蔵庫の定番食材を使用し短時間で作りました。一品足りない時やお酒のおつまみにも最適です。ぜひ作ってみて下さい。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 もやしを耐熱ボウルに入れ、ラップをして、500Wの電子レンジで3分加熱し、水気を切ります。
  2. 2 長ねぎ、ザーサイは細切りにします。
  3. 3 ボウルに(A)を混ぜ合わせ、1と2を加え混ぜ合わせます。
  4. 4 全体に味が馴染んだら器に盛り、糸唐辛子をのせ完成です。

コツ・ポイント

ザーサイは味を見て塩分を調整してください。もやしの水分はしっかりと取り除いて下さい。水っぽさが防げます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.04
10人の平均満足度
たべれぽの写真
avalon
avalon
2021.11.20
鶏ガラ小さじ1入れてもいいかもしれません。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2023.12.14
ネギが ちょっと辛いかなと思ったのですが、和えて少し置いたら 辛味も和らぎました。あっさりして 美味しかったです❣️

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。