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もやしとザーサイの簡単和え物 レシピ・作り方
「もやしとザーサイの簡単和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
もやしとザーサイの和え物の紹介です。電子レンジ調理で簡単に、冷蔵庫の定番食材を使用し短時間で作りました。一品足りない時やお酒のおつまみにも最適です。ぜひ作ってみて下さい。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 もやしを耐熱ボウルに入れ、ラップをして、500Wの電子レンジで3分加熱し、水気を切ります。
- 2 長ねぎ、ザーサイは細切りにします。
- 3 ボウルに(A)を混ぜ合わせ、1と2を加え混ぜ合わせます。
- 4 全体に味が馴染んだら器に盛り、糸唐辛子をのせ完成です。
コツ・ポイント
ザーサイは味を見て塩分を調整してください。もやしの水分はしっかりと取り除いて下さい。水っぽさが防げます。
たべれぽ
avalon
2021.11.20
鶏ガラ小さじ1入れてもいいかもしれません。
1人のユーザーが参考になった
Yuuko
2023.12.14
ネギが ちょっと辛いかなと思ったのですが、和えて少し置いたら 辛味も和らぎました。あっさりして 美味しかったです❣️
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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