定番 鶏そぼろ　レシピ・作り方

甘辛い味付けがご飯に良く合い、子供から大人まで大好きな定番メニューです。鶏ひき肉をベースに生姜を加えることで、さっぱりとした風味が広がります。お好みで椎茸を加えたり、ごま油で炒めたりとアレンジも自在。ご飯にのせて丼やおにぎりの具にするのはもちろん、卵そぼろと組み合わせても美味しく、お弁当のおかずとしても重宝します。簡単に作れて味も間違いない一品です。