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ほっこり アサリとキャベツの洋風スープ　レシピ・作り方

「ほっこり アサリとキャベツの洋風スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
4.25
(20)

あさりの旨味がしみわたる、ぽかぽか洋風スープはいかがでしょうか。味付けはコンソメと塩だけで、十分美味しく仕上がりますよ。水煮缶を使うので砂抜きの手間も省け、簡単にささっと出来ます。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 キャベツは一口大に切ります。
  2. 2 ニンニクは芯を取り除き、みじん切りにします。
  3. 3 鍋に2、水、コンソメ顆粒を入れて中火にかけ沸騰させます。
  4. 4 1とあさりの水煮を入れて中火で加熱し、沸騰したら塩で味を調え、火を止めます。
  5. 5 器に盛り付け、黒こしょうをかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 あさりの水煮は、加熱しすぎると身が固くなるので気をつけてください。汁は30mlで調理しています。

たべれぽ

レシピ満足度

4.25
20人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか？

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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