すもものゼリー　レシピ・作り方

Name: すもものゼリー
Cook time: 150 min
Total time: 150 min
Yield: 2 servings
Ingredients: すもも 100g; 水 150ml; はちみつ 大さじ2; 粉ゼラチン 5g; 水 大さじ1

「すもものゼリー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

150 分

費用目安

300 円

4.42

(14)

色鮮やかで爽やかな甘みのすもものゼリーのレシピのご紹介です。おやつにはもちろんのこと、食後のデザートにもぴったりです。簡単であっという間にできますよ。この機会にぜひ、作ってみてはいかがでしょう。

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材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 すももを切って種を取り除き、1cm角に切ります。
2 水の入ったボウルに粉ゼラチンをふり入れ、10分程度置きふやかします。
3 鍋に水とはちみつと1を入れ、中火で沸騰したら火から下ろします。
4 2を加えて、よく混ぜます。容器に入れて冷蔵庫で2時間冷やして出来上がりです。

コツ・ポイント

ゼラチンに使用するお湯の温度はご使用のメーカーによって異なりますのでご確認いただき、使用方法に従ってください。ゼラチンは沸騰させてしまうと固まりにくくなってしまいますので、沸騰させない様注意してください。また、たんぱく質分解酵素を含む生のパイナップル、キウイ、パパイヤ等のフルーツを入れると固まらない事がありますので、ご注意ください。こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。