ココア味のホットケーキ レシピ・作り方
「ココア味のホットケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ココアパウダーを加えて作るホットケーキにたっぷりとチョコレートシロップをかけて仕上げました。ココア風味にふんわりと焼き上がったホットケーキに塩味のあるバターと甘いチョコレートシロップ、いちごの酸味がとてもよく合いますよ。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ボウルに牛乳、卵、砂糖を入れ泡立て器で混ぜ合わせます。
- 2. しっかり混ざったら粉類をふるい入れ混ぜ合わせます。
- 3. フライパンを中火で熱し、しっかりと温まったら弱火にし、2をお玉1杯分入れ3分ほど焼きます。
- 4. 生地に穴が空いてきたら裏返し弱火で2分ほど焼き、焼き色が付き中に火が通ったら火から下ろします。同様に2枚作ります。
- 5. 皿に盛り付けて有塩バターをのせて、チョコレートソースをかけていちごを添えたらできあがりです。
料理のコツ・ポイント
フライパンを加熱しすぎた場合は、濡れた布巾に底をあてて温度を均一に下げてから焼いてください。チョコレートソースの量はお好みでご調整ください。
たべれぽ
4.5
4.5
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