水菜の浅漬け レシピ・作り方

「水菜の浅漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

水菜の浅漬けはいかがでしょうか。水菜を白だしひとつで味付けし、漬けました。鷹の爪を加えることで、ピリ辛に仕上がります。水菜だけではなく、他の野菜でも簡単においしくお作りいただけるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 鷹の爪は半分に切り、種を取り除いておきます。
  2. 1. 水菜は根元を切り落とし、4cm幅に切ります。
  3. 2. ポリ袋に1、白だし、鷹の爪を入れ、軽く揉みます。
  4. 3. 袋を閉じ、冷蔵庫で10分程置きます。
  5. 4. 器に盛り付け、かつお節をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

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