水菜の浅漬け レシピ・作り方
「水菜の浅漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
水菜の浅漬けはいかがでしょうか。水菜を白だしひとつで味付けし、漬けました。鷹の爪を加えることで、ピリ辛に仕上がります。水菜だけではなく、他の野菜でも簡単においしくお作りいただけるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 鷹の爪は半分に切り、種を取り除いておきます。
- 1. 水菜は根元を切り落とし、4cm幅に切ります。
- 2. ポリ袋に1、白だし、鷹の爪を入れ、軽く揉みます。
- 3. 袋を閉じ、冷蔵庫で10分程置きます。
- 4. 器に盛り付け、かつお節をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
4.1
4.1
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