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本格 もやしと長ねぎの無限ナムル レシピ・作り方

本格 もやしと長ねぎの無限ナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
100
4.13(43)
とても簡単にお作りいただけるのに本場の味のナムルのご紹介です。もやしをサッと短時間で茹でることで、シャキシャキとした食感が失われずに済みますよ。味付けもシンプルですが、お箸がどんどん進む一品です。この機会に是非作ってみて下さいね。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1長ねぎをみじん切りにします。
  • 2ボウルに(A)を入れて混ぜます。
  • 3鍋にお湯を沸かして、もやしを入れて1分茹で水気を切ります。
  • 4熱いうちに1と供に2に入れ、よく和えます。
  • 5器に盛り付けて糸唐辛子を乗せて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。もやしが熱いうちに調味料と混ぜることで味がしみ込みやすくなりますよ。

たべれぽ

レシピ満足度
4.13
43人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

もやし1袋をレンジでチンするだけで、驚くほど簡単に本格ナムルが完成します。長ねぎの風味と辛味がアクセントとなり、にんにくの香りが食欲をそそります。シャキッとした食感を残すため、600Wで2分30秒の加熱がポイントです。「無限に食べられる」「やめられない」という声が続出するほど、箸が止まらない美味しさ。おつまみにも副菜にも最適で、安い食材で満足度の高い一品が作れるため、リピート確定のレシピです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか?
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。