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ほうれん草ともやしの明太マヨ和え レシピ・作り方
「ほうれん草ともやしの明太マヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.39(17)
ほうれん草ともやしの明太マヨ和えのご紹介です。さっと下ゆでしたほうれん草ともやしを、明太子マヨソースで和えました。ほんのり辛味のある明太マヨソースがたっぷり絡み、とてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備明太子は薄皮を取り除き、ほぐしておきます。
- 1鍋にお湯を沸かし、塩とほうれん草を入れて30秒ほどゆでます。流水にさらして粗熱を取り、水気を絞ります。
- 2別の鍋にお湯を沸かし、もやしを入れて30秒ほどゆでます。流水にさらして粗熱を取り、水気を切ります。
- 31の根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 4ボウルに明太子、マヨネーズを入れて混ぜ合わせます。
- 52、3を加えて和え、全体に味がなじんだら器に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
もやしはゆで過ぎると食感が損なわれますので、ゆで時間にご注意ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.39
17人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
