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さっと簡単 白菜と椎茸のおかかしょうゆ煮 レシピ・作り方

さっと簡単 白菜と椎茸のおかかしょうゆ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.01(7)
白菜と椎茸のおかかしょうゆ煮のご紹介です。火の通りやすい食材なので、さっと簡単にお作りいただけますよ。時間のないときにもぴったりですね。ぜひお試しください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備しいたけは石づきを切り落としておきます。
  • 1白菜は1cm幅に切ります。
  • 2しいたけは軸を切り離し、かさは薄切りにし、軸は手で割きます。
  • 3鍋を中火で熱しごま油をひき1、2を炒めます。
  • 4白菜がしんなりしたら水、かつお節、(A)を入れ中火で加熱します。
  • 5全体に味がなじんだら火から下ろし器に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

煮込み時間はお好みでご調整ください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.01
7人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。