鶏むね肉で 簡単海老マヨ風 レシピ・作り方

「鶏むね肉で 簡単海老マヨ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏むね肉を海老マヨ風の味つけで仕上げました。淡泊な味わいの鶏むね肉に、こってりとした味つけがよく合います。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにも合う一品ですよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 鶏むね肉を包丁で細かくなるまでたたきます。
  2. 2. ボウルに1、(A)を入れて手でよく混ぜます。
  3. 3. 12等分にして丸めます。
  4. 4. フライパンにオリーブオイルをひいて中火で熱し、3を入れ、両面に焼き色がつくまで焼きます。料理酒を入れ、蓋をして弱火5分程加熱します。
  5. 5. 鶏むね肉に火が通ったら、弱火のままソースの材料を入れて絡め、火から下ろします。
  6. 6. 器に盛り付け、小ねぎをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

鶏むね肉は、鶏もも肉や鶏ささみに代えてもおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ
4.7

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