バニラ香る 焼きパイナップル レシピ・作り方
「バニラ香る 焼きパイナップル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
バニラ香る、焼きパイナップルのご紹介です。温かいバニラ風味のパイナップルのソテーに冷たいバニラアイスクリームを添えました。焼くことで甘みが増したパイナップルとラム酒の風味は相性抜群です。ぜひお試しくださいね。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. バニラビーンズは半分に切り込みを入れ、スプーンでさやから種をしごき出します。
- 2. フライパンに有塩バター、1を入れて弱火で熱し、有塩バターを溶かします。パイナップルを加えて3分ほど焼き、焼き色がついたらパイナップルを取り出します。
- 3. 同じフライパンにソースの材料を入れて、弱火で1分ほど煮詰め、とろみが付いたら火から下ろします。
- 4. 器に2と3を盛り付け、バニラアイスとバニラビーンズのさやを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
バニラビーンズはバニラエッセンス3滴でも代用いただけます。 こちらのレシピはラム酒を使用しております。お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。 今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラよっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。
