小松菜を美味しく食べる 三色ナムル レシピ・作り方

「小松菜を美味しく食べる 三色ナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

節約!簡単!レシピ 小松菜のナムルのご紹介です。 小松菜、にんじん、しめじの彩り綺麗な三色ナムルは、食卓にはもちろんのことお弁当にもピッタリの一品ですよ。 シャキシャキでさっぱりとしたナムルをぜひお試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • 小松菜100g
  • にんじん40g
  • しめじ50g
  • タレ
  • ごま油大さじ1.5
  • 白いりごま大さじ1
  • めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素小さじ1
  • 鷹の爪輪切りひとつまみ

作り方

  1. 準備.
    にんじんは皮を剥いておきます。
  2. 1.
    にんじんは千切りにします。
  3. 2.
    しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
  4. 3.
    小松菜は根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
  5. 4.
    耐熱ボウルに1、2、3を入れ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで3分程加熱します。ザルにあけて、水気を切りながら粗熱を取ります。
  6. 5.
    ボウルにタレの材料を混ぜ合わせ、4を加えてよく和えます。器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。
辛いものが苦手な方は、鷹の爪輪切りを抜いてもお作りいただけます。
今回は電子レンジで加熱しましたが、たっぷりのお湯でさっと茹でても作れますよ。
時間に余裕がある際は、冷蔵庫で15分程冷やすとより美味しく召し上がれます。

たべれぽ

たべれぽ
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四條末琳
2018年05月21日

簡単、手早くできて彩りも綺麗❗️とても美味しかったです。

たべれぽ
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東侑里
2018年05月16日

消費にぴったり!

たべれぽ
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マイとクロとみおの幸せ生活
2018年05月09日

麺つゆベースのナムル 美味しいです!レンチンでできる手軽さもすごくよいです。時間経つと水分でて薄まってしまったので水気をしぼるか、出来たてを食べた方がよいかな。出来立て美味しかったです。リピします。

たべれぽ
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m°+.*
2018年04月23日

簡単で彩りもバッチリ◎

たべれぽ
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at
2018年04月05日

彩りも栄養もばっちりです。

たべれぽ
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pinky
2018年03月15日

簡単でしたがレンチン3分では人参や小松菜の茎の部分が少し硬かったです。次作る時は加熱時間を長くしようと思います。

たべれぽ
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2018年01月28日

簡単なのに味も色合いも良くて、大満足です!(*^_^*)

たべれぽ
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tani
2018年01月20日

簡単で美味しかったです。子どもも食べてくれました!

たべれぽ
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幸咲もも
2018年01月18日

❤️❤️

コメント

こいまま
こいまま
簡単でとても美味しかったです。野菜・調味料共1.5倍にして作ったのでたっぷり食べられました
2週間前

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