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小松菜を美味しく食べる 三色ナムル レシピ・作り方
「小松菜を美味しく食べる 三色ナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.40(1,190)
小松菜、にんじん、しめじを使った、三色ナムルはいかがでしょうか。彩りがよく、電子レンジでさっと簡単に作れてあともう一品ほしいときにも便利ですよ。シャキシャキとした野菜の食感がおいしいので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備にんじんは皮をむいておきます。
- 1にんじんは千切りにします。
- 2しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
- 3小松菜は根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
- 4耐熱ボウルに1、2、3を入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分程加熱します。ザルにあけて、水気を切りながら粗熱を取ります。
- 5ボウルにタレの材料を混ぜ合わせ、4を加えてよく和えます。器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて 加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.40
1,190人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
レンジで簡単に作れる彩り豊かな副菜で、小松菜、にんじん、しめじの食感がそれぞれ楽しめます。ごま油の香ばしい風味と鶏がらスープの旨みが野菜に絡んで、箸が止まらない美味しさです。鷹の爪がピリッとアクセントになり、作り置きにも最適で翌日も味が馴染んでさらに美味しくなります。洗い物も少なく、お弁当の彩りおかずとしても重宝する一品です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
