いんげんと油揚げのおかかマヨポン和え　レシピ・作り方

手順

1. 準備 油揚げは、油抜きをしておきます。
2. 1 さやいんげんは、軸を切り落とし、3cm幅に切ります。
3. 2 鍋にお湯を沸かし、塩を入れ、1を1分程度茹で、湯切りをします。
4. 3 油揚げは、縦半分に切ってから、1cm幅に切り、オーブントースターで2分程度こんがりとするまで焼きます。
5. 4 ボウルに、2、3、調味料の材料を入れ混ぜ合わせ、器に盛り付けて出来上がりです。