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キャベツとエリンギのしょうゆ煮 レシピ・作り方
「キャベツとエリンギのしょうゆ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.31(16)
キャベツとエリンギのしょうゆ煮のご紹介です。キャベツの歯ごたえとエリンギの食感に、やさしい味わいの煮汁が染みこんでおいしいですよ。お好みのきのこを入れるとアレンジが広がりますので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1キャベツは一口大に切ります。
- 2エリンギは縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにします。
- 3鍋に水、(A)を入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせます。
- 41、2を入れて蓋をし、キャベツがしんなりするまで中火で5分程煮込みます。
- 5エリンギに火が通ったら、火から下ろして器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
煮込む時は、味が均一になるように、時々鍋底を動かしてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.31
16人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
