キャベツとエリンギのしょうゆ煮　レシピ・作り方

手順

1. 1 キャベツは一口大に切ります。
2. 2 エリンギは縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにします。
3. 3 鍋に水、(A)を入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせます。
4. 4 1、2を入れて蓋をし、キャベツがしんなりするまで中火で5分程煮込みます。
5. 5 エリンギに火が通ったら、火から下ろして器に盛り付けて完成です。