簡単 じゃがいもとエリンギのバター醤油炒め レシピ・作り方

「簡単 じゃがいもとエリンギのバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単じゃがいもとエリンギのバター醤油炒めのご紹介です。バター醤油の風味はごはんが進みますよ。10分ほどで完成するのであと一品欲しい時、おつまみにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. じゃがいもは、皮をむいて芽を取り除いておきます。
  2. 1. じゃがいもは一口大に切って耐熱ボウルに入れふんわりラップをし、600Wの電子レンジで4分程加熱します。
  3. 2. エリンギは長さを半分に切って縦に半分に切り、さらに1cm幅に切ります。
  4. 3. 中火で熱したフライパンに有塩バターをひき、1、2を炒めます。
  5. 4. 全体がなじんだら、しょうゆ、塩こしょうを入れて中火のまま炒めます。
  6. 5. 全体に味がなじんだら、火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

しょうゆの量はお好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

このレシピに関連するキーワード

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ