レンジで！だしでおいしい豆乳担々うどん　レシピ・作り方

手順

1. 1 耐熱ボウルに、豚ひき肉、(A)を入れ混ぜます。ふんわりラップをし600Wの電子レンジで3分ほど加熱し、豚ひき肉に火が通ったらほぐします。
2. 2 大きめの耐熱ボウルに、無調整豆乳、「ほんだし®」、うどんを入れます。ふんわりラップをし、600Wの電子レンジで3分ほど加熱します。
3. 3 一度取り出し、うどんを裏返したら、再度ふんわりラップをし、600Wの電子レンジで1分ほど、うどんが温まるまで加熱します。うどんをほぐし、白すりごまを入れ混ぜます。
4. 4 3を入れた器に、1、トッピングの材料を盛り付け完成です。